Διατροφή για την εκκολπωμάτωση του παχέος εντέρου
Συντάχθηκε απο τον/την Μαρίνα Μουγκρίδου Πέμπτη, 29 Ιούλιος 2010
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΚΡΙΣΗ
Γενικές οδηγίες:
- Πίνετε τουλάχιστον 1.5 – 2.5 λίτρα νερό την ημέρα
- Πίνετε 1 ποτήρι νερό με 1 κουταλιά γάλα μαγνησίας μόλις ξυπνήσετε και πριν πάρετε το πρωινό σας. Σταματήστε το σταδιακά μόλις δείτε βελτίωση
- Ακολουθείτε δίαιτα χαμηλή σε φυτικό υπόλειμμα
- Αναπαυθείτε
- Κάνετε κυκλικές εντριβές με φορά από το δεξί κάτω άκρο της κοιλιάς προς τα πάνω και τελικά στο αριστερό κάτω άκρο.
ΔΙΑΙΤΑ ΧΑΜΗΛΗ ΣΕ ΥΠΟΛΕΙΜΜΑ
Γενικές οδηγίες:
- Πίνετε πολύ νερό, τουλάχιστον 1.5 λίτρο
- Κάνετε μικρά και τακτικά γεύματα (τουλάχιστον 4-5 την ημέρα)
- Μπορείτε να πίνετε αφεψήματα, όπως χαμομήλι, μέντα, φασκόμηλο, μέντα, δενδρολίβανο
Επιτρέπονται:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, γιαούρτι) ως 2 ισοδύναμα την ημέρα
- Άπαχα τυριά και αβγό βραστό ή ποσέ
- Άπαχα μαλακά κρέατα, πουλερικά χωρίς την πέτσα, ψάρια
- Άσπρο ψωμί, φρυγανιές και ζυμαρικά
- Άσπρο ρύζι και πατάτες χωρίς τη φλούδα
- Λιπαρά (ελαιόλαδο, βούτυρο, μαργαρίνη)
- Ζελέ φρούτων, κομπόστες φρούτων και σουρωμένοι χυμοί φρούτων
- Ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα χωρίς σπόρους
- Απλό κέικ ή μπισκότα
Με προσοχή:
Με προσοχή πρέπει να καταναλώνονται μόνο καλά βρασμένα και ψιλοκομμένα λαχανικά σε μικρή ποσότητα. Απαγορεύονται τα σκληρά λαχανικά και τα λαχανικά με σπόρους. Συνήθως καλά ανεκτά γίνονται τα καρότα, τα κολοκυθάκια, η ντομάτα (χωρίς τη φλούδα και τους σπόρους), η μελιτζάνα, το σπανάκι και το μαρούλι. Επίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε χυμούς λαχανικών
ΑΠΑΓΟΡΕΥΟΝΤΑΙ:
- Όσπρια, ξηροί καρποί, ελιές
- Μη επεξεργασμένα («μαύρα») δημητριακά, όπως ψωμί μαύρο ή πολύσπορο, αναποφλοίωτο καστανό και άγριο ρύζι
- Ωμά φρούτα και λαχανικά
- Αμυλώδη λαχανικά όπως καλαμπόκι και αρακάς
- Λιπαρά και τηγανητά φαγητά
- Σκληρά κρέατα με ίνες και χόνδρους
- Φαστ φούντ και σνακ περιπτέρου (γαριδάκια, πατατάκια κλπ)
- Πολύ πικάντικα φαγητά
Υπόδειγμα δίαιτας 1800 kcal
Πρωινό:
1 φλ άπαχο γάλα και 4 φρυγανιές με 2 κγ μαργαρίνη και 2 κγ μέλι
Δεκατιανό:
2 φρυγανιές με τυρί άπαχο
Γεύμα:
120 γρ βραστό κοτόπουλο ή άπαχο κρέας ή ψάρι
1φλ βραστά κολοκυθάκια
1 φλ πατάτα βραστή και 1 φέτα άσπρο ψωμί
5κγ ελαιόλαδο
Aπόγευμα:
1.5 μήλο κομπόστα με 1 κγ μέλι
Βραδινό:
90 γρ κοτόπουλο, άπαχο κρέας, ψάρι
½ φλ κολοκυθάκια
1 φλ ζυμαρικά
1 φέτα ψωμί
5 κγ λάδι
Προ του ύπνου:
1 γιαούρτι και 4 φρυγανιές
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΚΑΤΑ ΤΗΝ ΥΦΕΣΗ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ
- Πίνετε τουλάχιστον 1.5 – 2.5 λίτρα νερό την ημέρα
- Ρυθμίστε το βιολογικό ρολόι του εντέρου σας. Προσπαθήστε να ρυθμίσετε τις συνήθειές σας για να πηγαίνετε τουαλέτα μετά το πρωινό ή μετά από κάποιο άλλο γεύμα
- Επιλέξτε τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες για τα κύρια και τα ενδιάμεσα γεύματά σας
- Επιλέγετε τροφές πλούσιες σε προβιοτικά (ξινόγαλο, γιαούρτι, ειδικά ποτά πλούσια σε προβιοτικά)
- Αποφύγετε την κατανάλωση αλκόολ
- Ασκείστε καθημερινά
- Αποφύγετε την κατανάλωση σοκολάτας, κόκκινου κρασιού, μαύρου τσαγιού
- Αποφύγετε την κατανάλωση ξηρών καρπών και οσπρίων, αν υπάρχει υπόνοια νέας έξαρσης της νόσου ή πολύ μικρά εκκολπώματα
ΔΙΑΙΤΑ ΥΨΗΛΗ ΣΕ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
Γενικές οδηγίες:
- Διαμοιράζετε ομαλά τις θερμίδες και την ποσότητα των φυτικών ινών μιας ημέρας σε 4-6 μικρά γεύματα
- Πρέπει να καταναλώνετε περίπου 25 – 35 γρ φυτικών ινών την ημέρα
- Ταυτόχρονα με τη δίαιτα καταναλώνετε τουλάχιστον 1.5 – 2 λίτρα νερό
- Μετά από μία δίαιτα χαμηλή σε υπόλειμμα, εισάγετε τις φυτικές ίνες σταδιακά στο διαιτολόγιό σας με τέτοιο ρυθμό ώστε να γίνονται καλά ανεκτές από το έντερο
Οι σωστές επιλογές τροφίμων:
- Επιλέξτε δημητριακά μη επεξεργασμένα, όπως το ψωμί ολικής άλεσης και το καστανό ρύζι
- Καταναλώνετε φρούτα και λαχανικά ωμά
- Καταναλώνετε προϊόντα βρώμης και πιτυρούχα
Περιεκτικότητα τροφίμων σε φυτικές ίνες (ανά 100 γρ τροφίμου):
| γρ φυτικών ινών / 100 γρ τροφής | |
| Αχλάδι | 1,5 |
| Μπανάνα | 0,6 |
| Πορτοκάλι | 0,5 |
| Δαμάσκηνα | 0,7 |
| Ακτινίδια | 1,1 |
| Μήλο | 0,9 |
| Ντομάτες | 0,5 |
| Μαρούλι | 0,5 |
| Λάχανο | 1,3 |
| Φασόλια | 1,0 |
| Αγκινάρες | 2,4 |
| Μπρόκολο | 1,5 |
| Καλαμπόκι | 0,7 |
| Βρώμη | 1,4 |
| Ρύζι | 0,9 |
| Κράκερ | 1,1 |
| Ψωμί σίκαλης | 1,5 |
| Ψωμί ολικής άλεσης | 0,9 |
| Ζυμαρικά | 0,3 |
ΔΙΑΙΤΑ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΕ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
Δίαιτα 2000 kcal με 20-30 γραμμάρια φυτικές ίνες
Πρωινό:
1 φλ γάλα 1-2%
2 φέτες μαύρο ψωμί
2κγ μαργαρίνη
1 κσ μαρμελάδα
Δεκατιανό:
1 γιαούρτι 2% με 2 κουταλιές βρώμη και 1 φρούτο
Μεσημεριανό:
120 γρ κόκκινο κρέας
1 φλ σαλάτα εποχής
1 φλ βραστά λαχανικά
4 φρυγανιές ολικής άλεσης ή 2 φέτες ψωμί ολικής
Απογευματινό:
1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
30 γρ τυρί άπαχο
1 φρούτο
Βραδινό: 1 φλ λαχανικά εποχής
1 φλ καστανό ρύζι
90 γρ κοτόπουλο
1 κσ λάδι
1 φρούτο
Βάλτε στη διατροφή σας τα προβιοτικά και τη βρώμη για μακροχρόνια καλύτερη λειτουργία του εντέρου και μείωση των φλεγμονών
Κατηγορίες Άρθρων

| ΔΟΡΥΛΑΙΟΥ 24 ΑΘΗΝΑ, 11521 |
|
| Τηλ: | 210 64 75 000 210 64 75 090 |
| Fax: | 210 64 75 005 |
| Δείτε τον Χάρτη | |











